Kagen er en let chokoladekage med pynt lavet af sugarpaste. Hvis jeg skal lave dem en anden gang, vil jeg bruge en mere fast kage, da kagerne så bliver lettere at skære ud.
hejsa nice kager kan jeg få opskriften for jeg står nemlig og skal holde en halloween fest og ved ikke hvilken kage eller hvilke kager jeg skal servere
Jo, selvfølgelig :) Jeg har brugt denne opskrift - den passer til en bradepande
1½ dl flydende marg 600 g sukker 4 æg 600 g mel 50 g kakao 6 dl mælk 2 stk bagepulver 2 stk natron 1 tsk vaniliesukker
Æg og sukker piskes hvidt og resten kommes i - jeg plejer at si mel og kakao.
Bages ved 180 grader i ca. 60 min
Dem på billedet har jeg efterfølgende stukket ud med en madring - men fremover vil jeg lave dem som muffins. Jeg har smurt dem med chokoladecreme og pyntet med fondant.
Jeg fik for efterhånden en del år siden øjnene op for denne skønne hobby - kagedekoration. Jeg har siden brugt mange timer på nettet for at finde inspiration og for at lære en masse nyt. Jeg har også brugt mange timer i køkkenet, hvor jeg har bagt og nørdet med pynt til kagerne - og jeg nyder hvert sekund :)
Jeg har været på kurser hos Specialkøbmanden, Tanja Hansson fra Sverige og et enkelt kursus hos min guru - Lindy Smith i England :)
I november 2012 var jeg en god veninde til Cakeshow i Birmingham, som er et mekka for en kagenørd som jeg :)
Mit navn er Gitte, jeg er 38 år. Jeg er gift med Torben og sammen har vi to piger - Maja og Kristine, der begge er fra 2003,
Til daglig arbejder jeg som socialrådgiver på en offentlig forvaltning. Her går tingene stærkt, så jeg nyder rigtigt min hobby, hvor tingene kan gå i mit tempo
4 kommentarer:
hejsa nice kager kan jeg få opskriften for jeg står nemlig og skal holde en halloween fest og ved ikke hvilken kage eller hvilke kager jeg skal servere
Jo, selvfølgelig :)
Jeg har brugt denne opskrift - den passer til en bradepande
1½ dl flydende marg
600 g sukker
4 æg
600 g mel
50 g kakao
6 dl mælk
2 stk bagepulver
2 stk natron
1 tsk vaniliesukker
Æg og sukker piskes hvidt og resten kommes i - jeg plejer at si mel og kakao.
Bages ved 180 grader i ca. 60 min
Dem på billedet har jeg efterfølgende stukket ud med en madring - men fremover vil jeg lave dem som muffins.
Jeg har smurt dem med chokoladecreme og pyntet med fondant.
Go´ bagelyst :)
Hej Gitte
Jeg bliver helt inspireret til at lave de fine kager, men hvordan har du lavet øjne og munden ?
Mvh.
Jannie
Hej.
Tusind tak 🙂. Øjnene er lavet af sort fondant og munden er med en sort mad-tusch
Send en kommentar