Denne kage blev "bestilt" for 2 år siden af min nevø. Han ønskede sig en Liverpool kage til konfirmationen. Selvfølgelig ville mosteren opfylde det ønske :)
Kagen er en god chokoladekage - mudcake, som er lagt sammen med hindbærmousse.
Jeg fik for efterhånden en del år siden øjnene op for denne skønne hobby - kagedekoration. Jeg har siden brugt mange timer på nettet for at finde inspiration og for at lære en masse nyt. Jeg har også brugt mange timer i køkkenet, hvor jeg har bagt og nørdet med pynt til kagerne - og jeg nyder hvert sekund :)
Jeg har været på kurser hos Specialkøbmanden, Tanja Hansson fra Sverige og et enkelt kursus hos min guru - Lindy Smith i England :)
I november 2012 var jeg en god veninde til Cakeshow i Birmingham, som er et mekka for en kagenørd som jeg :)
Mit navn er Gitte, jeg er 38 år. Jeg er gift med Torben og sammen har vi to piger - Maja og Kristine, der begge er fra 2003,
Til daglig arbejder jeg som socialrådgiver på en offentlig forvaltning. Her går tingene stærkt, så jeg nyder rigtigt min hobby, hvor tingene kan gå i mit tempo
2 kommentarer:
Hej Gitte
Jeg har en søn som fylder 18 og er mega vild Liverpool fan, og ville lige høre om du stadig laver den slags kager
Mvh
Johnny Nielsen
Hej Johnny. Jeg laver kun kager til meget nære venner og familie. Håber du finder en som kan hjælpe dig.
Hilsen Gitte
Send en kommentar