Cakejournal´s tutorials på PDF gratis

Jeg er en fast læser på denne fantastiske blog - www.cakejournal.com - hun laver de smukkeste kager og er rigtig god til at lave arbejdsgange, så man kan prøve at gøre hende efter :O)

Cake Pops

Cake Pops = Kage slikkepinde, det vil jeg give et forsøg. De ser noget så lækre ud - og en skøn måde at få brugt alle kageresterne på.
Jeg så denne bog ved Specialkøbmanden i Aarhus og fik den hurtigt bestilt på nettet..........uhhh der er flere timers læsning i denne bog :)

Forfatteren til bogen,  har denne blog - jeg vil anbefale at kigge forbi bloggen, det er nogle skønne kager hun laver

http://www.bakerella.com/

En aften med Mette Blomsterberg

I uge 6 havde jeg den store fornøjelse at være til foredrag med Mette Blomsterberg :O). Vi fik alle serveret en desserttallerken med 5 forskellige slags kager - mums de var lækre.

Jeg beklager billedkvaliteten, men billederne er taget med min mobil.

40-års fødselsdag

Min mand fyldte 40 år i januar og havde et par kager med på arbejde. Dette er den ene af dem.

For over 1 år siden købte jeg en mønstermåtte, som jeg endelig fik brugt. Jeg forsøgte at male nogle af blomsterne, så der kom lidt farve på.

40-års fødselsdag

Min kære mand blev 40 år i januar og han havde denne kage med på arbejde.

Blomster muffins

Kagerne er lavet til en god kollega til min mand, som lavede de flottest fotografier af min lille familie lige inden jul sidste år.

Som tak for hjælpen fik han disse muffins, som blev serveret ved hans hustrus 30-års fødselsdag.

Mette Blomberg's trøffeldrømmel

Har været i gang med at lave en masse af disse skønne kager. De skal spises på lørdag, hvor min kære mand skal fejre sin 40-års fødselsdag.

Jeg beklager billedkvaliteten. Billedet er taget med mobilen, da vi har solgt kameraet og det nye er endnu ikke købt....

Published with Blogger-droid v1.6.5

Nytårskage til arbejdet

Hele kagen til nytårsaften blev ikke spist - det havde jeg nu heller ikke regnet med :)

For at skjule, hvor den øverste kage havde stået, lavede jeg en lille plade og skrev "Godt Nytår"

Jeg tog kagen med på arbejde og det bragte glæde.

Godt nytår

Der skulle selvfølgelig serveres en kage til nytårsaften. Jeg fik lejlighed til at øve mig i at lave en "Wonky cake" - det den okay - jeg kan selvfølgelig se en del der kan forbedres :)

Vinter Muffins

Disse muffins blev til, da vi lige pludselig fik lyst til kager :o) Kagen er en rigtig god chokoladekage og topping er en chokoladecreme. Mums de smagte.....

Marcipangrise

En af dagene før jul så jeg og min piger Mette Blomsterberg på DR1. Hun lavede de sødeste små grise. Vi skulle selvfølgelig prøve og her kommer resultatet :o)

Banko kage

Denne chokoladekage er til en 40-års fødselsdag.

Chokoladekage

Jeg havde mange planer med pyntet på denne kage, men det faldt meget hurtigt til jorden, da jeg ikke havde noget sugarpaste i min kasse - var ellers helt sikker på at jeg havde noget :)

Så der blev lavet lidt mønster i chokoladecremen

Hello Kitty

Denne kage er lavet til en lille pige på hendes 3 års fødselsdag.
Jeg elsker at lave Hello Kitty kager - synes hun er kær.

Kagen er en rigtig god chokoladekage lagt sammen med jordbærmousse.

Sørens rejser

Kagen er en fødselsdagskage til min far, som han havde med til fødselsdags-morgenkaffe på hans arbejdsplads. Han arbejder som chauffør hos Sørens Rejser, hvorfor deres logo var en oplagt ide til pynten.

Kristines muffins

Min datter, Kristine, skulle have kage med i skole fredag før efterårsferien og hun bestilte muffins. Hun har selv bestemt, hvordan de skulle se ud og hun har selv stået for at pynte dem.

Majas kage

Min datter, Maja, ville gerne have kage med i skole og det fik hun så fredagen før efterårsferien. Kagen er en helt almindelig chokoladekage. Designet har hun selv valgt og hun har selv pyntet den.

Flødeboller

I efterårsferien lavede jeg flødeboller sammen med mine piger og en af deres gode legekammerater.

Billedet er før jeg fik penslet chokoladen på. Men I må tro mig - de er pænere her end efter chokoladen kom på :0)

Opskriften fandt jeg på Odense Marcipan´s hjemmeside - http://www.odense-marcipan.dk/inspiration/opskrifter/1-bagvaerk/120-hjemmelavede-flodeboller.html

Published with Blogger-droid v1.6.4

Postmand Per

Lavede dette billed af Postmand Per til en god ven. Billedet er lavet på et stykke sugar paste og glasuren er lavet af flormelis og æggehvider.

Billedet skulle bruges til hendes søns 2 års fødselsdagskage

Published with Blogger-droid v1.6.4

Kage med diamant-mønster

Jeg har fået købt mig nyt udstyr, som selvfølgelig skulle bruges. Det er en præger, der laver diamant-mønsteret.

Kagen var en kanelkage, som blev vel modtaget af mine kollegaer :O)